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A pleasant pastry shop, a showroom of traditional products, an ark in some sense, in witch tastes and scents from Milos are preserved, welcomes you as you reach the village of Apollonia.
Here you can find local honey "thyme", "mayatiko", and royal jelly, "pasteli", traditional preserves "koufeto", marzipans, home made marmalades and sweets, watermelon pie, cheese pies, pickles, tomato juice, sun dried tomatoes and much more.
