ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ/ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ / ΥΓΙΕΙΝΗ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΦΕΤ

Επιμόρφωση εργοδοτών και εργαζομένων σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων Ε.Φ.Ε.Τ., έτους 2016

Νέα Σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων για το 2016

16/12/2016 πηγή: ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΚΥΚΛΑΔΩΝ


ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Επιμόρφωση εργοδοτών και εργαζομένων σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων Ε.Φ.Ε.Τ., έτους 2016

ΝΕΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

 

Νομοθεσία

Η εκπαίδευση είναι υποχρεωτική σε όλο το προσωπικό των επιχειρήσεων της χώρας, σε επιχειρηματίες και υπαλλήλους που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων και ποτών, σε όλα τα στάδια της τροφικής αλυσίδας, σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία (Κανονισμός 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 19ης Απριλίου 2004 για την Υγιεινή των Τροφίμων, Υπουργική Απόφαση 14708/17-08-2007 και Υγειονομική Διάταξη ΦΕΚ 2718/8-10-2012).

 

Εκπαίδευση

Η εκπαίδευση διενεργείται βάσει των όρων και των προϋποθέσεων που θέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων Ε.Φ.Ε.Τ. και περιλαμβάνει 10 ώρες διδασκαλίας και γραπτή αξιολόγηση για την έκδοση του πιστοποιητικού. Η διαδικασία των εξετάσεων ορίζεται και διεξάγεται σε μεταγενέστερο χρόνο από τον Ε.Φ.Ε.Τ.

Το Επιμελητήριο Κυκλάδων καλεί τους επιχειρηματίες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σε σχέση με την επιλογή του εκπαιδευτικού φορέα, καθώς έχουν διαπιστωθεί κρούσματα εταιρειών που διοργανώνουν παρόμοια σεμινάρια χωρίς τη σχετική έγκριση από τον Ε.Φ.Ε.Τ. (άρα και χωρίς τη δυνατότητα παροχής επίσημου και έγκυρου πιστοποιητικού εκπαίδευσης).

 

Ποιους αφορά

Επιχειρηματίες και προσωπικό που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν ή εμπορεύονται τρόφιμα/ποτά σε επιχειρήσεις όπως: καταλύματα με πρωινό, καφέ, μπαρ, εστιατόρια, κυλικεία, παντοπωλεία, σουπερ μάρκετ, μεταφορικές, μανάβικα, ιχθυοπωλεία, κρεοπωλεία, τυροκομεία, οινοποιεία, ελαιοτριβεία κ.α.

 

Εξαιρείται

Το προσωπικό το οποίο διαθέτει έγκυρο τίτλο σπουδών ή πιστοποιητικό ή αποδεικτικό παρακολούθησης προγράμματος εκπαίδευσης ή κατάρτισης, από το οποίο να προκύπτει σαφώς ότι ο εργαζόμενος είναι επαρκώς καταρτισμένος σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας.

 

Διάρκεια - Ισχύς

Όσοι ολοκλήρωσαν την εκπαίδευση μέχρι το 2007 η ισχύς του πιστοποιητικού ήταν 5ετής οπότε και θα πρέπει να το επαναλάβουν. Από το 2008 κι έπειτα η ισχύς του πιστοποιητικού είναι επ’ αόριστον.

 

Κόστος

  • Το κόστος της κατάρτισης είναι 70 € ανά συμμετέχοντα
  • Επιπλέον 30 € το χρηματικό ποσό που ορίζεται ως παράβολο από τον Ε.Φ.Ε.Τ (απόφαση Δ.Σ 379/16-5-2013)

Εκπαιδευτικό υλικό και προσωρινή βεβαίωση παρακολούθησης παρέχονται στους συμμετέχοντες

 

Υποβολή Αίτησης

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους ηλεκτρονικά στην παρακάτω φόρμα. 

 

Χρόνος Υλοποίησης

Τα σεμινάρια υλοποιούνται όλο το χρόνο από το Επιμελητήριο Κυκλάδων εκτός θερινής σεζόν και προσαρμόζονται στις ανάγκες του κάθε νησιού. Ενδεικτικά τους τελευταίους δώδεκα μήνες δόθηκαν 2.500 πιστοποιητικά κατόπιν διεξαγωγής της γραπτής αξιολόγησης από τον ΕΦΕΤ σε 10 νησιά των Κυκλάδων. Ο σχεδιασμός υλοποίησης νέων προγραμμάτων για το Β' εξάμηνο 2016 περιλαμβάνει έως αυτή τη στιγμή τα νησιά: Ίο, ΑνάφηΣύρο, Τήνο, Νάξο, Πάρο, Μήλο, Σαντορίνη, τα οποία έχουν συμπληρώσει ήδη τον απαιτούμενο αριθμό συμμετεχόντων.

Η υποβολή Αιτήσεων συνεχίζεται και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας βάση της ημερομηνίας υποβολής της κάθε Αίτησης

 

Περισσότερες Πληροφορίες & Υποβολή Αιτήσεων  

Στα κεντρικά γραφεία του Επιμελητηρίου Κυκλάδων στη Σύρο 22810 82346 καθώς και στα γραφεία σε:
Άνδρο 22820 51490 │ Θήρα 22860 25788 │ Μήλο 22870 23970 │ Μύκονο 22890 23937 │ Νάξο 22850 22767
Πάρο 22840 23031 │ Τήνο 22830 22404

 


DOWNLOADS
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ