基克拉泽斯群岛的复活节习俗

此刻,光线正在基克拉泽斯群岛上空悄然转变。寒冬已然远去,粉刷得雪白的小巷熠熠生辉,空气中弥漫着蜡烛、香火与盛开丁香的气息。你循着一声沉缓的钟鸣转过一条窄巷,忽然置身于某种古老之物当中:海岛的复活节,这是岛屿世界中民俗庆典最盛大、最丰富的节日。在这里,基克拉泽斯的每一座岛屿,都以延续数百年的传统方式,各自演绎着基督受难与复活的故事。

复活节庆祝于春分满月后的第一个星期日——那时春天已经为群岛披上了它的色彩。而在每一座岛上,同一个故事都被讲述得略有不同。

圣周始于石灰与面团

圣周尚未真正开始,主妇们的双手早已忙碌起来。拉撒路星期六那天,在阿莫尔戈斯岛、伊奥斯岛和米科诺斯岛,人们会揉制”小拉撒路”或”小人偶”——葡萄干面包和小甜面包被捏成人形,象征拉撒路的复活。在阿莫尔戈斯岛,这一周以传统的房屋与街道刷白仪式拉开序幕,直到整个村庄都焕然生辉。

在圣托里尼岛,这一习俗呈现出纪念碑般的规模:村庄广场上竖起”拉撒路”,一个用迷迭香与鲜花缠绕的巨大木十字架。而在锡弗诺斯岛,圣周四这天,主妇们会准备”光明节的鸟儿”——形似动物和飞鸟的复活节环形面包,饰以红色彩蛋——复活的”问候”将持续整整四十天。

基督墓龛:火把、玫瑰水与大海的巡游

在基克拉泽斯,没有哪个场景比圣周五的基督墓龛巡游更令人动容。在帕罗斯岛的马尔皮萨村,吟唱着颂赞诗的人群沿着村中如画的石板小巷跟随巡游队伍前行,沿途再现基督受难的场景栩栩如生:大人小孩装扮成罗马士兵或门徒,重现耶稣进入耶路撒冷、最后的晚餐、在橄榄山上的祈祷、以及被钉十字架的苦难。

在库福尼西亚群岛,当基督墓龛经过时,港口从这头到那头被火把照得通明。在阿莫尔戈斯岛和圣托里尼岛,妇女们从自家院子里向巡游队伍喷洒香水与玫瑰水。在圣托里尼的皮尔戈斯村,卸下圣体之后,”坦塔洛斯”会走上街头宣告这一时刻,钟声哀鸣回荡,巡游则以小油灯的点点火光为标志。

在蒂诺斯岛的乔拉,各个基督墓龛的巡游队伍汇聚于海滨的大理石平台——圣内克塔里奥斯教区的基督墓龛最终一路走入大海,抵达基奥尼亚,场景令人屏息。在伊奥斯岛,颂赞诗由女性与女孩组成的唱诗班吟唱;而在纳克索斯岛,姑娘们会打扫教堂、装饰基督墓龛,而后才开始巡游。

两种教派,一个节日:锡罗斯岛的复活节

在希腊,没有哪个地方的复活节像锡罗斯岛这般独特。这里岛上的两大宗教团体——东正教与天主教——共同庆祝这个节日。在埃尔穆波利斯,东正教的基督墓龛分别从圣尼古拉斯、圣母安息和主显圣容三个教区出发巡游,最终汇聚于米阿乌利广场,举行共同祈祷。游行队伍中,信徒们手持长杆,杆上悬挂着长袍、海绵与骰子,象征基督受难的种种器物。

圣周六清晨,在布龙塔多山丘上的东正教复活教堂,”第一次复活”仪式伴随着长椅被用力敲击的响声。而在礼拜结束后,天主教徒们会将耶稣雕像置于饰满紫罗兰、柠檬花与丁香的金色圣龛中巡游,各兄弟会五彩缤纷的旗帜迎风飘扬。

复活之夜:火药、篝火与”犹大”

在基克拉泽斯,”基督复活了”这句话从不轻声细语——它是轰然炸响的。在安德罗斯岛,复活之夜,青年们会将铁管插入地面,填满火药后点燃引爆。在米洛斯岛,圣斯皮里东教堂和圣乔治教堂的院子里重现”火药”习俗,而周日则举行”焚烧犹大”仪式。在帕罗斯岛,马尔皮萨的复活庆典以钟声齐鸣和漫天烟火来庆祝。

各地都会象征性地焚烧一个人偶。在米科诺斯岛,”犹大”于午后在岛上的广场被付之一炬。在塞里福斯岛,人们在复活仪式之后才制作犹大的人偶。在锡弗诺斯岛,阿波罗尼亚的中心广场上,焚烧犹大的仪式由岛上的文化协会组织。而在圣托里尼岛,不少村庄会举行”希伯来人”民间审判——一个布制人偶被”判罪”、吊起并用自制的炮竹炸毁——在恩坡里奥,居民们走上街头敲打金属器物,以驱逐”邪恶”。

在别处,这一夜则更显肃穆。在塞里福斯岛,各家各户带着一只小篮子来到教堂——里面装着奶酪、环形面包,以及与家庭成员数量相等的红色彩蛋——归途中,他们用复活之火在门楣上画出一个十字。在基斯诺斯岛,圣周六的”追思”是一种纪念之举:信徒们将经神父祝福的肉、酒与面包带到教堂,分而食之,以慰藉亡灵。而在福莱伽德罗斯岛,圣母圣像会在复活节主日从乔拉与卡斯特罗的窄巷启程,开始为期三天的巡游,伴随着阵阵烟花齐放,直至为卡拉沃斯塔西斯港的房屋与船只赐福。

基督复活了!——真的复活了!复活节问候语,岛与岛之间流传

复活节餐桌:山羊肉、烤炉与”马斯特洛”

斋戒结束后,餐桌上摆满了当地最精致的美味。在阿纳菲岛,圣周六傍晚,整个村庄弥漫着”炉灶”中焚烧葡萄藤的香气——山羊肉连同当地奶酪被放入烤盘,严密覆盖,烤炉的门与烟囱都用泥土封住,不让一丝气流透过。此外,黄色面包(当地的奶酪派)和用新鲜乳清干酪制成的”蜜味点心”也备受青睐。

在纳克索斯岛,餐桌上的主角是”巴图多”——用内脏、蔬菜、米饭、鸡蛋和奶酪填馅、经烤炉烘烤的小山羊肉。在伊拉克利亚岛和库福尼西亚群岛,填入米饭馅料的山羊肉会在木柴烤炉中慢烤,直至复活仪式结束。在安德罗斯岛,”复活节大餐”——用蔬菜填馅的羊肉或山羊肉——是当日的主打菜肴。

在锡弗诺斯岛,复活节的羊肉会用著名的陶罐”马斯特洛”来烹制,配以莳萝与当地红酒;搭配的还有自制的酸乳清干酪和用蜂蜜、乳清干酪与鸡蛋制成的蜂蜜派。在整个基克拉泽斯,甜点都保留着当地的风味:伊拉克利亚岛的”蜜味小点”与阿纳菲岛的蜜味点心,均以新鲜山羊乳清干酪制成。在圣托里尼岛,复活仪式后,人们各自带着一个环形面包和一枚红色彩蛋回家,享用”斯加尔多米亚”(内脏杂碎)。

游戏、秋千与”爱之宴”

当肃穆之情让位于欢庆,群岛便充满了嬉戏之乐。在基斯诺斯岛和伊奥斯岛,”秋千”习俗重现:复活节主日,广场上竖起一架秋千,身着传统服饰的男孩女孩在上面荡漾——从前,这是许下婚约的一种方式。在安德罗斯岛、锡弗诺斯岛和斯基努萨岛,人们玩起”茨努尼亚”(或称”比利乌斯”)游戏,这是一种类似保龄球的传统游戏,用木球撞击九个”瓶柱”。在伊奥斯岛,圣周五那天,年轻人会玩”球赛”,用红色与绿色的小铁球对抗。

随后是众人共聚的宴席。在帕罗斯岛,周日中午,马尔皮萨的球场上摆开”爱之宴”,配以传统的烤肉串和岛屿式的欢庆聚会。在蒂诺斯岛,复活节周一,克蒂卡多斯村重现同样的习俗,而复活节周四,沃拉卡斯村则以盛大的庆典和复活节小食欢庆。在伊拉克利亚岛,居民们聚集在自家院中,烤羊肉,唱歌跳舞,尽情狂欢直至天明。

从阿纳菲岛到福莱伽德罗斯岛,从锡罗斯岛到锡弗诺斯岛,基克拉泽斯的复活节从不是一场供人旁观的庆典——而是一场将你彻底吞没的节日。划破夜空的火药声、洒落在巡游队伍上的玫瑰水、在封闭烤炉后徐徐烘烤的山羊肉、在傍晚天光中荡漾的秋千:千百种方式,诉说着同一件事。那便是,在这片爱琴海的群岛上,春天与复活,原是同一回事。

基克拉泽斯复活节影像集