Τα προϊόντα των Κυκλάδων, συστατικά της πλούσιας τοπικής γαστρονομίας, αναδεικνύουν την άνυδρη γη και τους ολόγευστους καρπούς της, την αφθονία της θάλασσας και το μοναδικό μικροκλίμα του τόπου. Πρώτες ύλες σπάνιας νοστιμιάς, που συνδυάζοντας την σύγχρονη τεχνογνωσία με την πλούσια γαστρονομική παράδοση, μετατρέπονται από τους μικρούς παραγωγούς των Κυκλάδων, σε μοναδικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.