Пасхальные обычаи Киклад

Пасха в Греции (как и в других православных странах) отмечается в первое воскресенье после весеннего полнолуния (то есть полнолуния, наступившего не ранее дня весеннего равноденствия) и считается самым богатым на события и традиции христианским праздником.  На Кикладах праздник Пасхи сопровождается передаваемыми от поколения к поколению традициями и обычаями. Страдания и Воскресение Христа с торжеством и особым благоговением почитают на каждом острове Кикладского архипелага.

pasxa4_F14253.jpg pasxa3_F13583.JPG pasxa2_F13518.jpg pasxa1_F13482.jpg
  • На  Аморгосе в Лазареву субботу хозяйки пекут печенье в форме человечков, называемое «лазаракья» или «куклакья». Страстная неделя начинается с традиционного беления домов и дорог. В великую пятницу угощают хлебом, маслинами и постными сладостями, а во время крестного хода с Плащаницей женщины орошают шествие благовониями. Вечером в Пасхальное воскресенье молодежь собирается во дворах храмов для участия в традиционных праздничных играх.
  • На  Анафи вечером Великой субботы по всей деревне распространяется запах горящих виноградных веток, которыми растапливают печи, чтобы затем запечь на противне под фольгой козье мясо с местным сыром. Дверцы и трубы печей замазывают глиной, чтобы внутрь не проник воздух и мясо не сгорело. Также в это время выпекают желтый хлеб, или тиропиту, и «мелитера» со свежим творогом-мизитрой.
  • На Андросе вечером Пасхального воскресенья молодежь устанавливает в землю металлические трубы и наполняет их порохом, чтобы устроить громкие выстрелы.  На Пасху здесь едят традиционное блюдо «ламбриати» - запеченного барашка или козу, фаршированных овощами. В Палеополи, Корфи и других деревнях после пасхального обеда играют в «цуния» - традиционную игру наподобие боулинга.
  • На острове Ираклия накануне Пасхи хозяйки готовят «магирицу» (суп из потрохов) и «мелитиния» - сладости из местного свежего козьего творога-мизитры. Вечером начинают приготовление традиционного пасхального блюда – козочки, фаршированной рисом и ливером, которую томят в печи на медленном огне вплоть до окончания Пасхальной литургии. В день Пасхи жители острова собираются во дворах домов, жарят баранов, танцуют и поют народные песни до самого заката.
  • На Иосе в Лазареву субботу жители пекут «лазаракья» - булочки с изюмом в форме человечков. В Великую пятницу, после чина Снятия с креста, молодежь играет в «балес» - игру с маленькими металлическими зелеными и красными шариками. Во время крестных ходов с Плащаницей двух иосских приходов тропари поют женщины и девочки. На неделе после Пасхи Культурная ассоциация Иоса «Финики» исполняет обычай «кунья».
  • На Куфонисии в Страстной четверг, после чтения 12 Евангелий Святых Страстей Христовых, жители собираются в храме и украшают цветами Эпитафиос – символическое сооружение Гроба Господня, а одна из женщин поет канон «Плач Пресвятой Богородицы». Женщины остаются в храме рядом с Эпитафиосом до утра.  В Страстную пятницу совершается крестный ход с Плащаницей, помещенной в Эпитафиос, к порту острова, который в этот день по всему периметру освещают факелами. В день Пасхи жители Куфонисии традиционно едят  запеченную козу, фаршированную рисом. На следующий день совершается память покровителя острова Святого Георгия – проводят литургию и литанию (молебное шествие) с иконой святого. Примечательно то, что литания сопровождается плывущими параллельно шествию рыбацкими лодками. Поле этого начинается праздник, организуемый «панигирасом»: тот, кому выпадет этот жребий, должен бесплатно обеспечить празднующих едой и напитками.    
  • На Китносе каждый год вечером великой Субботы соблюдают обычай «сихорио»: ради упокоения душ усопших родственников верующие приносят в храм печеное мясо, вино и хлеб, освященные батюшкой, и раздают их присутствующим. Еще одна пасхальная традиция острова – «кунья»: в день Воскресения Христова на центральной площади устраивают качели, на которых качаются юноши и девушки, одетые в традиционные костюмы, и дают друг другу обещание о браке.
  • На Милосе в деревне Плакес вечером Великой пятницы организуют представление Снятия с креста. В день Воскресения Христова символически «сжигают Иуду» - этот обычай восходит к раннехристианским временам. Также в этот день по традиции стреляют порохом во дворах церквей Св. Спиридона (Триовасалос) и Св. Георгия (Пера Триовасалос).
  • На Миконосе перед Пасхой женщины белят дом и выпекают булочки в форме человечков – «лазаракья».  В Великую пятницу в Матоянни совершается крестный ход с Плащаницей, а в Великую субботу начинают праздновать «Первое воскресение» в маленьком монастыре Палеокастро в Ано Мера и в митрополии Алевкандры. В Пасхальное воскресенье жители сначала отмечают праздник дома, а вечером собираются на площади и сжигают «Иуду».  В поселениях Ялос и Ано Мера рядами устанавливают вертела для жарения баранов под открытым небом.
  • На Наксосе во всех монастырях и храмах Пасху отмечают с великим благоговением. В Великую пятницу девушки убирают церкви, украшают символический Гроб Господень – Эпитафиос, после чего совершается крестный ход. На пасхальном столе непременно присутствует традиционное блюдо «батудо»: запеченная козочка, фаршированная потрохами, овощами, рисом, яйцами и сыром.
  • На Паросе, в Марписсе крестный ход с Плащаницей привлекает внимание всех гостей острова. Множество людей с пением «Похвал» следует за процессией по живописным улочкам деревни. На ее маршруте собравшиеся становятся свидетелями «Сцен Страстей Христовых»: дети и взрослые, переодетые в костюмы римских воинов и учеников Христа, представляют сюжеты Входа Господня в Иерусалим, Тайной Вечери, Молитвы в Гефсиманском саду на горе Элеонской, подвиг Распятия и Воскресение. День Христова Воскресения отмечается громким колокольным звоном и залпами фейерверков. В полдень на стадионе Марписсы накрывают «Стол доброты»: собравшиеся едят традиционную для праздника баранину и весело отмечают праздник. 
  • На Санторини в Лазареву субботу на площадях деревень устанавливают «Лазаря» - огромный деревянный крест, увитый розмарином и цветами. Утром Великой пятницы деревенские девушки украшают символический Гроб Господень – Эпитафиос – цветами. В Ие все богослужения Страстной седмицы проходят в храме Пресвятой Богородицы «Плацани». В деревне Пиргос после чина Снятия с креста по улицам проходит «Тандало», объявляя о том, что колокола скорбно звонят по Распятому. Крестный ход с Плащаницей в Пиргосе заметен издалека по маленьким огонечкам в масляных лампах участников процессии. Женщины, мимо дворов которых проходит шествие, орошают идущих розовой водой. В Великую субботу после «первого Воскресения» все идут с крашеным яйцом и куцуной (булочка в форме куклы) в руках по домам – есть «сгардумья». В Пасхальное воскресенье во многих деревнях острова проводят обычай «Народного суда над Овреосом»: тряпичную человекоподобную куклу осуждают на смерть, вешают и затем поджигают самодельными петардами. В Эмборио жители выходят на улицы, громко стуча металлическими предметами, чтобы «изгнать зло».  
  • На Серифосе в Великую Субботу все семьи идут в храм с корзинкой, в которую кладут сыр, бублики и несколько крашеных яиц - по числу членов семьи. По окончании литургии верующие несут домой Благодатный огонь в лампадах или масляных лампах и опаляют им дверную притолоку в форме креста. Затем «христосуются» пасхальными яйцами и съедают по одному в знак окончания поста. В Великую субботу после «первого Воскресения» жители Серифоса символически сжигают чучело – «Иуду».
  • На Сифносе есть обычай воскресного «приветствия», который длится 40 дней. В Великий четверг хозяйки пекут «Пасхальных птичек» - булки в форме разных животных и птиц, украшенные красными яйцами. Во время вечернего богослужения после чтения шестого Евангелия юноши и девушки покидают храм, чтобы зажечь лампады в часовнях. Затем они возвращаются в церковь, чтобы украсить Эпитафиос. Богослужения Великой субботы и Пасхального воскресенья проходят особенно торжественно в монастыре Богородицы «Врисиани», в храме Пресвятой Богородицы «Кохи» в Артемонасе и других храмах и часовнях острова.  Пасхальный барашек на Сифносе запекается в специальной глиняной посуде «мастело» с укропом и местным красным вином. Праздничное застолье также не обходится без домашнего кислого творога и «медовика» - десерта, приготовляемого из меда, творога-мизитры и яиц. Вечером Пасхального воскресенья на центральной площади Аполлонии Культурная ассоциация Сифноса проводит символическое «сожжение Иуды». В некоторых деревнях в этот день играют в «цунья» (кегли): игроки попарно с помощью деревянного шара стараются сбить девять деревянных кеглей.
  • На Сиросе две религиозные общины острова: православная и католическая – отмечают Пасху вместе. В Ано Сиросе крестные ходы с Плащаницей у католиков начинаются от Кафедрального собора Св. Георгия. В Эрмуполи католический крестный ход начинается от храма Благовещения, а крестные ходы православных – от храмов Св. Николая, Успения и Преображения. Процессии обеих конфессий встречаются на площади Миаули, где проходит молебен.  Участники православных крестных ходов несут древки с хитоном, губкой и игральными костями, которые символизируют Страсти Христовы. В православной церкви Воскресения на холме Вронтадо в Эрмуполи утром Великой субботы в час «первого Воскресения» присутствующие на богослужении громко стучат сиденьями-стасидиями. После пасхальной литургии католики совершают крестный ход со статуей Христа, помещенной в позолоченную открытую кувуклию, украшенную фиалками, цветами лимона и сиренью. За кувуклией развеваются цветные флаги различных католических братств.
  • На Схинусе в день Пасхи все жители собираются на центральной площади и играют в «билиус» (традиционная игра наподобие боулинга).
  • На Тиносе в Склавохори крестный ход с Плащаницей в Великую пятницу совершается просто и благочестиво. В тот же день в Хоре крестные ходы разных храмов встречаются на мраморной набережной. Крестный ход прихода Св. Нектария спускается к самому морю в районе Каламья в Киония. В понедельник после Пасхи в деревне Ктикадо исполняют старый обычай «Стол доброты», накрывая большой праздничный стол с пасхальными кушаньями. В четверг Светлой седмицы в деревне Волакас в католической часовне Богородицы «Каламан» после литургии проходит торжественный праздник с музыкой и пасхальными закусками.
  • На Фолегандросе в Великую субботу все дома оставляют открытыми, чтобы они могли принять благодать иконы Богородицы, которую проносят крестным ходом в течение трех дней. Шествие начинается в Пасхальное воскресенье в Хоре, где процессия проходит по улочкам Кастро, сопровождаемая взрывами петард. На второй день икону проносят по улицам Ано Мерья и соседним селам, а на третий день икона прибывает в Петуси, Ливади и, наконец, в Каравостаси, где священник благословляет дома и все лодки и суда, находящиеся в порту. Вечером икона возвращается в монастырь Пресвятой Богородицы, где и находится до следующей Пасхи.