SIFNOS

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Sifnos fait partie de l'archipel des Cyclades Occidentales est elle est située parmi les îles les plus proches, c'est à dire Kimolos (10 miles marins), Sérifos (12 miles marins), Paros (14 miles marins) et Milos (20 miles marins). Sa forme et sphénoïdale et pour cette raison un de ses noms anciens était "Akis"(pointe en Grec). Sa longitude du nord au sud est 18 km et sa latitude de l'ouest à l'est est 8 km. Sa superficie est 74 km2, son périmètre est 28 miles marins et son distance du Pirée est 75 miles marins.   

Son terrain est relief et forme des collines. La montagne la plus haute est Profitis Ilias ou Ai Nigias (680 m). La mer forme des golfes pittoresques avec des plages sablonneuses, larges ou petites et écartées, comme   Kamares, Platys Gialos, Vathy, Faros, Vlycho, Fykiada etc. Le privé îlot désert Kitriani fait partie de Sifnos aussi et le seul bâtiment qu'il y a est la chapelle de Kypriani au sud-ouest et à courte distance de Platys Gialos. Les résidents permanents qui sont deux mille personnes environ, s'occupent de l'agriculture, de l'élevage, de la pêche, de la marine marchande et du tourisme,  mais surtout de la poterie, tellement que le mot "Sifnios", c'est à dire l'originaire de Sifnos, est devenu synonyme de céramiste.

Les produits les plus connus de Sifnos sont les suivants: le miel, le vin, la "manoura" (type de fromage doux), la "xinomyzithra" (type de fromage frais et doux), le câprier, les figues, les massepains, les feuilletés divers, les "kourabiedes" (biscuits de beure saupoudrés de sucre glace), les biscuits divers, les gâteaux de miel et de sésame, la tarte au miel et surtout les poteries magnifiques et les tapis tissés. Administrativement, Sifnos appartient à Eparcheio de Milos et à l'Autoadministration Préfectorale des Cyclades. Les deux communautés d'Apollonia et d'Artemonas en lesquelles l'île est divisée en 1914, après leur union, constituent la Municipalité de Sifnos depuis 1999.

Selon la version la plus prépondérante, le nom géographique "Sifnos" dérive de Sifnos, le fils de l'héro de l'Attique Sounios. Des autres noms possibles sont "Akis" probablement à cause de la forme pointue et triangulaire de l'île, et " Meropi", probablement pendant la période de la dominance des Minoens, qui était la petite-fille de Minos, la fille d'Ariane et d'Œnopion. Pendant la période de la dominance des Francs  le nom Sifnos ainsi que les noms géographiques des autres îles des Cyclades ont eu des variations comme Sifinos, Sifounos, Sifanos, Sifano, Sifana et Sifanto.

 

3000-2000 avant Jésus-Christ: Sifnos a été habitée par des pré-Hellènes ou par des Égéens et il y avait une activité minière à l'île.

 

1130-1120 avant Jésus-Christ: Des Ioniens d'Athènes ont été venus à l'île. La fondation de l'agglomération "Kastro" et le changement du nom de l'île ont probablement eu lieu entre le 8ème et le 5ème siècle avant Jésus-Christ. L'île a été devenue riche à cause de ses mines et elle a obtenue sa monnaie propre.

 

525 avant Jésus-Christ: Le trésor de Sifnos a été fondé à Delphes.

 

5ème -4ème siècle: Pendant les guerres médiques les résidents de Sifnos ont refusé de se soumettre et ils ont participé à la Bataille de Salamine  (480 avant Jésus-Christ).

 

388 avant Jésus-Christ: L'île est prise par les Macédoniens.

 

4ème- 3ème siècle avant Jésus-Christ: C'était la période pendant laquelle ont vécu le docteur Diphilos  qui a écrit un œuvre sur la diète des personnes malades ainsi qu'en bonne santé, et le chroniquer Malakos qui a écrit l'œuvre " Sifnion Oroi", une chronique des événements qui ont eu lieu à Sifnos.

 

146 -324 avant Jésus-Christ: Sifnos était sous l'occupation romane.

 

1207-1262: L'occupation des Francs  

 

1279-1307: Sifnos a été sous la dominance byzantine une fois encore.

 

1537-1566: Khayr ad-Dîn Barberousse à annexé l'île à l'état Ottoman, et  sauf quelques périodes brèves, la famille de Gozzadinis gouvernait l'île sous la suzeraineté turque, jusqu'à 1617.

 

1617-1821: Pendant la période de la dominance turque l'île était gouvernée par le Turc chef de la flotte (Capitan Pacha).

 

1642: Le marchand et commissionnaire de Sifnos Vassileios Logothetis a fondé le monastère de "Panagia Vrysiani".  

 

1646-1797: Sifnos  était un siège d'Archevêché avec du pouvoir sur 11 îles et le siège de l'évêché de Sifnomilos (1797-1852).

 

1650: L'église de "Panagia Chrysopigi", qui est l'une de 230 églises de l'île qui célèbrent et la patronne de Sifnos, a été bâtie sur les fondations d'un temple ancien

 

1687-1854: L'éducation prospère à Sifnos et L'École du Saint-Sépulcre, connue comme "L'École de L'Archipel" à été fondée.

 

1770-1774: Sifnos était sous l'occupation russe.

 

1821: La liste des membres de la Société des Amis (Filikí Etería) comprend Nikolaos Gryparis, Dimitrios Lagos et Georgios Baos de Sifnos. En 1821, le directeur de l'école complémentaire de Sifnos, c'est à dire Nikolaos Chrysogelos (1780-1857), a élevé l'étendard de la Révolution et en étant le chef de 150 combattants de Sifnos il a débarqué au Péloponnèse, où il a beaucoup contribue à la lutte pour la révolution. 

 

1883: Kamares deviennent le port central de Sifnos.

 

En 1914 la Municipalité unique de Sifnos qui a été fondée en 1836 a été séparée en deux communautés: la Communauté d'Apollonia et la Communauté d'Artemonas.

 

1941-1944: Sifnos était sous l'occupation italienne.  

1999: Les deux communautés de Sifnos ont été unis et ont formé la Municipalité unique de Sifnos.

Kastro était la capitale de Sifnos pendant la période ancienne, la période médiévale et la période moderne jusqu'au 1836, ainsi que le siège de l'archevêché de Sifnos (1646-1797) et de l'archevêché de Milosifnos  (1797-1852). Les visiteurs peuvent entrer à Kastro par les entrées-galeries anciennes qui s'appelaient "lozies" et qui étaient protégées par des châteaux. Les rues et la place sont bâties au-dessus des toits des maisons d'un étage, qui sont utilisées comme apothèques au moment. Les cheminées des maisons au niveau de sol étaient construites sur le mur vertical qui délimitait la rue.

Aujourd'hui, on peut trouver des appartements à louer, des restaurants ainsi que des pâtisseries à Kastro. Au pied sud de sa colline, il y a Gialos ou Seralia ("saray" en turc), le port ancien de Sifnos, qui veut dire "palais" probablement grâce aux bâtiments majestueux qui existaient à la vallée de Gialos pendant la période de l'occupation turque. Il y a des tavernes de pêcheur et des appartements à louer. 

Les églises - Les Monastères: la plupart des églises et des monastères de Sifnos ont été caractérisés comme des monuments à préserver et leurs histoire ainsi que leur architecture sont très intéressantes. Les suivants sont quelques d'eux: Panagia Angeloktisti à Katavati, le Monastère du Prophète Ilias Psilou, le Monastère de Chrysostomos à Kato  Petali, Panagia Gournia à Pano Petali, Saint Antypas à Pano Petali, Saint Constantin à Artemonas, Panagia Ammou et Panagia Kogchi à  Artemonas, Panagia Eleousa à Kastro, le Monastère de Panagia Poulati, Panagia Vounou et le Monastère de Panagia Chrysopigi.

À l'île il y a 227 églises au total. Les plus intéressantes d'elles sont les suivantes: toutes les églises à Kastro, l'église de Chrysopigi, l'église de Panagia Vrysi, le Monastère de Panagia Vounou, l'église d'Angeloktisti à Katavati, l'église d'Agios Sozon, l'église de Panagia Kogchi, l'église de Panagia Gournia, l'église de Panagia Ammos, l'église d'Agios Georgios Afentis, l'église de Saint Lucas et l'église de Saint Constantin.

Les châteaux anciens- Les citadelles anciennes- Les mines anciennes : Il y a 55 châteaux anciens disséminés dans l'île. Les plus anciens datent du 6ème siècle et les plus récents datent du 3ème siècle avant Jésus-Christ. Aspros est le seul qui est bien préservé. Les châteaux ont été bâtis après l'attaque des originaires de Samos et leur but était d'envoyer des signes aux citadelles anciennes. Ensuite, le réseau s'est développé et le système d'échange de signes s'est propagé dans toute l'île. Les méthodes de communication, selon Thucydide, étaient probablement la fumée et le feu.

Le Musée Archéologique: il y a un Musée Archéologique avec une collection des sculptures archaïques et hellénistiques. Il a été rénové au début de la décennie 1980 par le Ministère de Civilisation et il est ouvert depuis 1986.

Le Musée Folklorique: à Apollonia, (sur la Place centrale) il y a un musée folklorique et il comprend des objets de la vie traditionnelle de l'île, comme des outils d'agriculteur, des objets d'usage domestique, des vêtements locaux etc.

Le Musée d'Art Ecclésiastique se trouve dans le Monastère de Vrysiani. Il comprend des manuscrites, des parchemins avec des codes, des éditions anciennes, un Évangile de 1796, des reliquaires, des emblèmes de séraphins, des vases sacrés, des habits ecclésiastiques, des icônes, la chasuble brodée de Cassienne etc. 

Les agglomérations traditionnelles de Sifnos sont polymorphiques. Le tracé de la région de Kastro a un style absolument défensif. L'agglomération de Kastro préserve son caractère médiéval avec les chemins étroits qui sont pleins des sarcophages de marbre, les "lontzies", c'est à dire les portes desquelles on peut entrer à l'agglomération et les ruines du château qui y dominait bien sûr. La plupart des maisons sont à deux et à trois étages et donnent sur la façade et sur l'arrière des immeubles.   

La plupart des agglomérations traditionnelles se trouvent au plateau central de l'île et par conséquent leurs limites n'étaient pas visibles et elles semblaient comme une seule agglomération. Une rue piétonne traditionnelle d'Artemonas se termine à Katavati en traversant les agglomérations d'Ano Petali et d'Apollonia et, au même temps, il y a une liaison avec Ai Loukas, Exampela, Kato Petali et Kastro par une route pavée.

La région d'Artemonas est connue pour ses maisons de maître. Il y a aussi beaucoup d'agglomérations côtières. Les premiers bâtiments ont été des ateliers de poterie avec des brasiers qui étaient bâtis près de la plage afin d'avoir un accès direct aux caïques et charger les poteries. 

Sifnos reste fidèle aux traditions et préserve ses coutumes comme celle de "Panigiras", des calanda, du mariage de "Lolopanigiros", de la danse de "Kyr- Vorias", des danses du Carnaval avec les "kamilosies" (les déguisements), de "pasto", etc.

Des fêtes traditionnelles, avec des dîners communs qui nous rappellent les dîners de l'antiquité et du premier jour de l'an ("agapes"), ont lieu au moins une fois chaque année à la plupart de chapelles et de monastères. Elles comprennent des mets traditionnels comme la soupe des pois chiches et de la viande avec des spaghettis ou des pommes de terre, ou la morue avec la salade de pommes de terre, et du vin avec l'accompagnement de la musique des violons et des luths.

Les fêtes qui ont lieu la veille et pendant la période touristique sont les suivantes:

  • La fête d'Analipsi et Chrysopigi en mai ou en juin (fête mobile)
  • Le 19 juillet: la fête du Prophète Ilias
  • Le 26 juillet: la fête de Saint Panteleimonas à Cherronissos
  • Le 2 septembre et le 31 août: la fête de Saint Symeon
  • Le 5 septembre: la fête de Taxiarchis à Vathy
  • Le 13 septembre: la fête de Stavros (la sainte croix) à Faros et à Choni.
  • Le 14 septembre: la fête de Saint Nikitas à Seladi

Pâques tombe en printemps, et Sifnos se trouve pendant son époque la plus belle. Beaucoup de fidèles réunissent aux églises pour assister à la messe. L'émotion religieuse atteint son point culminant avec les tropaires et la procession du catafalque du Christ aux chemins étroits de l'île. Le "salut de la Résurrection" dure 40 jours. Les femmes préparent les "poulia", les couronnes traditionnelles de Pâques en figures des animaux et des oiseaux avec des œufs rouges de Pâques. L'agneau est rôti sur un gril des sarments avec du vin rouge  et d'aneth. La table de fête comprend aussi de la xinomyzithra (fromage local), et la tarte au miel délicieuse (il s'agit d'un dessert local qui est fait du miel, de la myzithra et des œufs).

On doit mentionner le brulage de Judas à Paques, le "Lolopanigiro" en février, le "Kyr-Vorias" le dernier dimanche de la période du Carnaval et les "Tsounia" qui sont le jeu du Grand Carême et une coutume très ancienne de Sifnos.