MYKONOS

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Mykonos, Délos, Rhénée et quelques îlots rocheux constituent un archipel unique. Mykonos est une île plate, avec une superficie de 75km2 et une altitude de 364 m. Sa roche dominante est le granite, alors que l'absence des arbres avec la présence d'une végétation broussailleuse seulement à quelques lieux de l'île (Panormos, Kalafatis, Ftelia) est sensible. Rhénée (13 km2, 194 m) est plat et il est utilisé pour la pâture des troupeaux; quelques endroits sont couverts des brindilles et il y a aussi des champs abandonnés.  Tragonisi (1,1 km2, 149 m) est rocheux et impraticable avec des endroits escarpés. Là, on peut trouver des mines et des zones plates. Finalement, Stapodia (0,5 Κm2, 133 m) est rocheux avec des endroits escarpés, de petites zones broussailleuses, des brindilles et des surfaces plates faibles.

Le climat est tempéré, assez sec, avec des hivers doux en général. Le vent du nord fort (l'étésien) qui souffle pendant l'été constitue une caractéristique spéciale. La neige est rare, la pluie n'existe pas pendant l'été et elle est rare pendant l'hiver. Le soleil pendant les mois d'été est très chaud et ainsi dangereux et c'est une chose que les visiteurs doivent prendre en compte.

Le "paysage lunaire" de Mykonos cache plusieurs formes de vie que quelqu'un  présumerait au premier regard: les collines nues tiennent beaucoup de trésors auxquels le visiteur habituel ne prête pas attention. Aux roches et aux pierres sèches, un lézard avec une apparence épineuse est  la "marque déposée" de Mykonos, plus que les pélicans. Ce lézard de Mykonos, qui est très fréquent en Ionie, a donné son nom au crocodile du Nil. Quand les Ioniens sont arrivés à l'Égypte ils ont comparé la silhouette des crocodiles (qui étaient appelés " champsai" jusqu'alors)  réels à celle des lézards de leur patrie et les ont donné le même nom. Le "crocodile de la terre" est appelé "krokodeilas" ou "krokodeilaki" (les mots grecs pour crocodile) jusqu'a présent et sa présence à l'île est visible (article plus vieux  d'Achilleas Dimitropoulos- Musée d'Histoire Naturelle Goulandris).

Les zones humides côtières de Panormos et Ftelia, qui débordent de temps en temps, se transforment à un stop important pour les oiseaux migrateurs. Des torrents et des bassins versants sont formés aux plusieurs endroits, comme les régions de Marathos et d'Ano Mera, où  une zone humide nouvelle est formée avec le barrage, alors que les côtes sableuses sont riches en sable silicique.

 

L'élevage de l'île, qui est limité de nos jours, offre la "kopanisti', un type de fromage doux et épicé, ainsi que la "xinotyra" (types de fromages aigres) en quantité limitée. Les salaisons de Mykonos, c'est à dire les saucisses, les "louzes", les "paїdes" sont toujours très demandées par les gastronomes grecs et étrangers.

Finalement, on doit fait une mention spéciale aux massepains réputés et gagnants de Mykonos, qui sont des desserts traditionnels de type orientale avec une odeur et un goût parfaits, ainsi qu'à l'orgeat (boisson  traditionnelle rafraîchissante sans alcool à base d'amande).

"Louza" est un amuse-gueule spécial et savoureux et rivalise, pour ceux qui connaissent les friandises grecques, les saucisses de Mykonos aussi réputées. C'est une charcuterie locale faite du porc et inclut le filet entier de l'échine de l'animal avec un peu de sa graisse. Ensuite, le filet devient sec par les vents du nord et le soleil de l'hiver, étant préparé avec du sel, du poivre et des autres épices (de la sarriette).  Quand "louza" arrive à maturité, on peut la conserver surgelée afin qu'elle ne devienne pas sèche. On la serve comme un amuse-gueule spécial en tranches fines de couleur vermeille qui laissent tout son goût et son odeur riche à la bouche. La petite "louza" qui est faite de l'autre muscle rachidien de l'animal, c'est à dire le filet, est plus douce et s'appelle " bouboulo".

"Kopanisti" de Mykonos est un fromage très épicé. Elle accompagne l'ouzo et tous les apéritifs grecs forts parfaitement, on peut l'étaler sur le pain ou- de la façon de Mykonos- sur le pain d'orge braisé et tempéré avec de la tomate ou du concombre. "Kopanisti" est le résultat d'une fermentation répétée et contrôlée qui se passe avec la surveillance du fromager traditionnel, à base de fromage local mélangé (du lait des chèvres et des moutons), qui après la fermentation est facilement conservé dans un vase de terre cuite ou de verre. Sa préparation  est aussi connue aux autres îles des Cyclades, mais elle est notablement différente de "kopanisti" des autres îles et elle est considérée comme la plus forte et aromatique.

Selon le mythe classique, les Géants qui ont été exterminés par Hercules pendant la Gigantomachie sont enterrés sous les formations rocheuses imposantes de Mykonos. Probablement, son nom indique la pile des roches ou le lieu rocheux. Selon une tradition plus moderne, l'île est associée avec l'héro "Mykonos", le fils du roi de Délos, Anios. 

Les Cariens et les Phéniciens ont été les premiers résidents de Mykonos, mais les Ioniens se sont installés et ils ont dominé ce lieu en 1000 avant Jésus-Christ. Il est mentionné que l'île consistait en deux villes, qu'Artapherne et Datis se sont arrêtés ici en 490 et que probablement l'île était pauvre. Les dieux qui y étaient adorés étaient Dionysos, surtout, Déméter, Zeus, Apollon, Poséidon et Hercules.       

Les conquérants  Byzantins ont succédé les Romans et au 7ème siècle ils ont construit  des fortifications contre les pirates Arabes. Mykonos a été sous leur occupation jusqu'au 12ème siècle. 

Après les résultats mauvais de la 4ème Croisade en 1204, elle est concédée à Andreas et Ieremias Gkyzis. En 1929, elle est attaquée par les Catalans et ensuite elle passe sous le contrôle direct des Vénitiens une nouvelle fois. Depuis ce moment-là, elle a été un territoire vénitien  lié avec Tinos. Pendant la suzeraineté des Vénitiens, elle a été détruite par Barberousse qui était un amiral  de Soliman le Magnifique. 

Pendant la période de l'occupation des Ottomans, elle relève du pouvoir du chef de la flotte Ottomane, du Kapudan-Pacha  et elle s'autogouverne quasiment,  selon le système de l'époque en ayant un voïvode et des commissaires  qui essayaient, cependant, de garder ces distances des Turcs autant que des Vénitiens.

La population de Mykonos qui variait, conventionnellement, entre 2.000 et 5.000 personnes est augmentée jusqu' à la fin du 18ème siècle- début du 19ème siècle,  par étrangers de la Crète ou des îles plus proches comme Naxos, Folégandros, Sikinos, Kimolos, etc., après de la famine et des épidémies qui étaient les conséquences des guerres fréquentes. L'île a été un lieu de ravitaillement très important pour les navires marchands étrangers. Les résidents de Mykonos, pendant la même période, se sont progressivement occupés de la marine et du commerce avec succès.

Pendant la Révolution Grecque de 1821, les résidents de Mykonos incités par Manto Mavrogenous (un rejeton d'une famille noble qui a été élevée en Trieste avec les idées du Siècle des Lumières) repoussent l'attaque de la flotte turque(1822)  et participent à la lutte pour la Libération.

 

Au moment de la création de l'état Hellénique, Mykonos a une classe bourgeoise ainsi qu'une classe de la moyenne bourgeoisie très signifiante et développe ses relations avec la Russie, l'Italie, la France, Alexandrie, Smyrne, Constantinople et Syros.   

La dominance complète de la technologie de vapeur vers la fin du 19ème siècle et l'ouverture du Canal de Corinthe  (1904) lui ont privé sa force et beaucoup de ses résidents allaient à l'étranger pour chercher une vie meilleure (à la Russie jusqu'au Première Guerre Mondiale, et aux États-Unis ensuite) ou aux nouveaux centres urbaines de la Grèce (le Pirée, Athènes).   

Les excavations archéologiques, qui ont commencé du 1873 à Délos par l'École Archéologique d'Athènes, ont créé la mentalité d'une classe noble grecque ainsi qu'étrangère qui avait l'aisance et l'envie de voyager à travers la Grèce. Du 1930, beaucoup de célébrités visitaient l'île et découvraient ses caractéristiques avec les antiquités impressionnantes de Délos. Mykonos assimile bien la nouvelle réalité qui a été causée par le développement rapide de l'industrie de tourisme et avec l'application au travail, le style unique  et la conception des affaires de ses résidents, elle revendique une position enviable au marché touristique international.

Délos

Elle est l'île sacrée des Grecs Anciens qui, selon la mythologie, a été révélée des vagues de l'Égée par Poséidon à Léto qui était chasée par Héra et qui y a accouché Apollon et Artémis. Les ruines d'une agglomération des plus grandes et organisées de l'antiquité romane sont préservées à Délos. L'île a été habitée pour la première fois pendant le 3ème millenium avant Jésus-Christ, probablement par les Cariens.  Au début de 10ème siècle, elle est devenue un centre culturel et le siège de l'Amphictyonie de l'Égée. À la fin du 6ème siècle, les Athéniens ont pris l'île sacrée. En 540 avant Jésus-Christ, Pisistrate a choisi la première épuration de l'île et avec la deuxième, en 426 avant Jésus-Christ, les os des morts de Délos sont transférés à l'île proche Rhénée, et les accouchements ainsi que les morts sont  interdits à l'île d'Apollon afin qu'ils ne souillent pas son sanctuaire.

Avec l'arrivée des Macédoniens en 315 avant Jésus-Christ, l'île obtient son indépendance et la possibilité d'avoir un développement commercial. L'installation des Romans, plus tard, conduit à l'arrivée massive des Égyptiens, des Syriens et des Italiens et au développement plus grand de l'île jusqu'à 88 avant Jésus-Christ, quand elle a subi deux attaques terribles pendant la Guerre de Mithridate et elle commence à connaître un déclin jusqu'à son abandonnement final au 6ème    siècle après Jésus-Christ. Après des siècles d'oisiveté, l'École Archéologique Française s'st mise à faire des excavations au site archéologique en 1873 et Délos n'est plus à l'obscurité en révélant son histoire riche au monde entier. Le Musée Archéologique de Délos est un des plus importants de Grèce. Délos et Rhénée sont protégées par le Ministère de la Culture et le mouillage des navires ainsi que la nuitée des visiteurs sans permission sont absolument interdits.

Drafaki, Vrysi, Glastros, Platy-Gialos

On peut trouver des petits monuments archéologiques intéressants disséminés aux régions rurales ainsi qu'au sud de Chora: à Drafaki (Paspari) on peut voir quelques chapelles anciennes mais très bien préservées. À Vrysi, une tombe voutée de la période Mycénienne a été découverte, il y a quelques ans. Ce genre de tombes est rare pour les Cyclades et son contenu riche et intéressant prouve les relations de l'île  avec les centres mycéniens de la Grèce. Il y a aussi des pigeonniers magnifiques dans des petits jardins à la même région. À la campagne de Mykonos, on peut trouver les ruines de quelques châteaux anciens, ronds ou carrés, qui probablement appartenaient à un system défensif de l'île: le château à Lino dont le diamètre est 10 mètres. Le château au site Portes qui domine Platy-Gialos avec un diamètre de 3,5 mètres et ses portes impressionnantes. De plus, il y a aussi des puits anciens qui sont encore utilisés, comme le puits de "Giannaros", une citerne souterraine faite de granite avec une échelle pour faciliter l'accès à l'eau. "Pouados" est un autre puits avec des marches latérales pour faciliter l'accès à l'eau et il est préservé sous la route provinciale Tourlou-Korfou à la hauteur de Tagkou.

Mikri Venetia (la Petite Venise)

Entre Kastro et Skarpa il y a le quartier pittoresque avec des balcons colorés, qui semble comme s'il était accroché au-dessus de la mer. On y peut jouir d'un coucher de soleil magnifique.

L'Église de Paraportiani

Paraportiani est un ensemble d'architecture remarquable, à la création duquel  non seulement l'homme a contribué mais le temps aussi, qui avec les dégradations accidentelles qu'il a provoqué a conduit à un résultat d'esthétique incomparable. Paraportiani a pris son nom parce qu'elle se trouve à côté de la petite porte nord-ouest ("para" veut dire a côté de en grec, et "porta" veut dire porte), la porte latérale du mur médiéval de Mykonos. En fait, elle est un ensemble de deux étages qui consiste en cinq (5) églises dont les 4 se trouvent au rez-de-chaussée et l'une restante est surélevée. Celle-là est qui a pris le nom "Panagia" Paraportiani. Elle a été fondée pendant la période entre le 16ème et le 17ème siècle et son architecture unique l'a fait un monument très important pas seulement pour Mykonos, mais pour l'Égée entier.

Zoodochos Pigi (l'évêché), Panchara, Sainte Kyriaki, Saint Nikolaos de Gialos, Sainte Hélène

Les églises mentionnées ci-dessus sont certaines des églises post-byzantines remarquables avec une jolie architecture, des icônes importantes et des iconostases faits avec finesse. Le grand nombre des églises résulte des vœux nombreux des résidents et de leur habitude de placer les os des morts aux murs des églises. 

Kalafatis- Divounia

Au sud-est d'Ano Mera, en face de la plage de Kalafatis, au site Divounia-Tarsanas, les signes d'une citadelle préhistorique (cycladique précoce) sont encore préservées sur le petit cap.

L'ensemble de Kato Myloi ("myloi " veut dire moulins)

Au sud de Chora, entre pittoresque Alefkantra et le quartier de Niochori, les moulins tout blancs qui donnent à la mer impressionnent les visiteurs. Aujourd'hui les 7 d'un total de 10 sont encore préservés. Ces moulins existaient jusqu'au début du 20ème siècle et ils moudraient le grain avec l'aide du vent. Ils fournissaient du grain moulu et de la farine à la boulangerie de l'île, qui ensuite fournissait du pain braisé aux bateaux qui passaient par là en traversant l'Égée. Une telle boulangerie existe encore et continue à utiliser des bois pour faire du pain-il s'agit de la boulangerie "Fournos tou Giora" à Niochori.

 

Ftelia-Poros

Il y a beaucoup de régions à l'île, comme la région de Panormos, où des bâtiments préhistoriques ont été découverts. L'agglomération néolithique la plus importante est celle de Ftelia. À la même région, il y avait probablement la tombe d'Aiantas de Locros, un héros de la guerre de Troie, qui était adoré à Mykonos.

Le Monastère de Panagia Tourliani

Il a été fondé en 1542 à un site où existait une vieille église de "Eisodia de Panagia". De 1757 jusqu'à 1767, le monastère était consacré à la Dormition de la Vierge et il a été rénové par le moine Ignatios Basoulas. L'iconostase en bois remarquable de style baroque de ce temple à trois nefs, le trône épiscopal et l'ambon (fin du 18ème siècle) ont été probablement faits en Florence  et les icônes de l'iconostase sont faits par l'hagiographe Ioannis de Kerkyra. L'architecture de l'ensemble, la décoration riche du clocher de marbre et de la fontaine impressionnent les visiteurs. Les collections du monastère incluent des outils et des ustensiles, des reliques ecclésiastiques importantes, des habits ecclésiastiques, des immeubles (la représentation du Christ au tombeau qui est gravée en bois, des lutrins, etc.), des icônes post-byzantines et des autres exvotos.

Le Monastère de Palaiokastro

Il s'agit d'un monastère des religieuses du 18ème siècle, qui est un échantillon de l'architecture des Cyclades au nord d'Ano Mera. Il a pris son nom de la colline homonyme proche ("Palaiokastro") sur laquelle il y a un château médiéval, ensuite byzantin et enfin rénové par les frères Gkyzi. À la même région, on peut visiter l'église de Saint Vlassis avec son grand pigeonnier et un monument tombal préhistorique qui consiste en une grande roche de granite qui mesure 3 mètres du sol.

La Bibliothèque Municipale

Sauf ses 10.000 livres (la plupart d'eux appartient à la bibliothèque historique d'Alexandros Meletopoulos), la Bibliothèque abrite une collection riche des photos, des documents du 18ème et 19ème siècle, des gravures etc. Elle se trouve à Agia Kyriaki à Chora, au rez-de-chaussée de la maison de maître de Kampanis (18ème siècle).

Panagia Lozaria

Elle se trouve à la place d'Alefkantra, et elle porte le blason de la Maison de Bourbons sur sa façade (elle a été bâtie pendant la période de Louis XIV).

Marathi- Ampelokipos

Saint Panteleimonas à Marathi (architecture typique du 17ème siècle avec des icônes magnifiques, peintures murales, etc.) ainsi qu'Agios Georgios (fin du 17ème siècle) à Ampelokipos d'Ano Mera sont deux monuments ecclésiastiques de l'île.

Tria Pigadia (les trois puits)

Au site homonyme, au lieu du centre moderne de la ville, ces puits assuraient l'approvisionnement de Chora de Mykonos du 18ème siècle jusqu'à la décennie '50.

La Mairie

Majestueuse, avec un toit de tuiles et deux étages, la Mairie a été bâtie en 1780 pendant la période après la Révolution d'Orloff et a été le siège du Consul Général Russe de l'Archipel. Quelques ans plus tard, elle est passée à la Communauté (l'instrument local d'autogouvernement de l'île qui existait avant la Révolution) et jusqu'à présent elle abrite les bureaux de la Municipalité de Mykonos. Le bâtiment "Mavrou", qui se trouve à côté de la Mairie a été la première école publique de Mykonos. Il a été bâti en 1859 pendant la royauté  d'Othon  par l'ingénieur Weller de la Bavière.

Lorsque la vie quotidienne à Mykonos a des rythmes très intenses, beaucoup de traditions et de coutumes se sont attiédies. Les occupations et les intérêts ont beaucoup changé et le progrès a opposé à la tradition. Cependant, quelques mœurs et coutumes ont survécu. De nos jours, l'élément folklorique est très peu présent aux fêtes religieuses de l'église avec les quelles il est étroitement lié.

Le premier de l'an, beaucoup de gens sont les premiers à rendre visites aux amis pour apporter de la chance et du bonheur pendant toute l'année. Ensuite, la galette du jour de l'an est servie à la famille et son membre qui trouve la pièce d'or a de la chance.

Le jour de l'Épiphanie est une grande fête pour l'île, et le jour précédent les prêtres bénissent les fidèles de maison en maison et ensuite il y a la messe et les prêtres ainsi que les fidèles vont au port et, enfin, la croix est plongée dans la mer et les jeunes y plongent aussi afin de la prendre.

Les fêtes les plus grandes ont lieu pendant la période du Carnaval. Les personnes masquées tournent à travers l'île et offrent de rire avec leurs costumes drôles.

Le lundi pur, la fête continue avec "Koulouma". Avant Pâques, les femmes de Mykonos blanchissent leurs maisons et préparent des petits pains en figure des personnes, et les appellent "lazarakia". 

La semaine sainte est célébrée avec de l'onction. Le vendredi saint, il y a procession du  catafalque du Christ à travers l'île. Le samedi saint, les tropaires de la Résurrection de Jésus sont chantés partout dans l'île et la fête est à son apogée le dimanche de Pâques. Le matin, les résidents ont des fêtes à leurs maisons et l'après-midi ils vont à la place de l'île pour brûler "Judas". Il y a des manifestations pour la plupart de fêtes religieuses dans l'île.