Στην κεντρική πλατεία των Λευκών βρίσκεται το Αρτοποιείο ¨Ο Στρατής¨.
Με σεβασμό στην παράδοση και εφόδιο τις συνταγές που κληρονόμησαν από τους παππούδες τους, η νεότερη γενιά της οικογένειας Κρητικού συνεχίζει να κρατά τα ινία στο λευκιανό ψωμί.
Στο κατάστημά θα βρείτε , πέραν του διάσημου στο νησί, ζυμωτού ψωμιού, μεγάλη ποικιλία από βουτήματα και κουλούρια, τσουρέκια και παραδοσιακές κριθαροκουλούρες από ντόπιας παραγωγής κριθάρι.
Η ευθύνη για το περιεχόμενο των καταχωρήσεων - εταιρικών παρουσιάσεων των μελών του Portal - βαρύνει αποκλειστικά και μόνο τον κάθε επιχειρηματία ή τον υπεύθυνο της επιχείρησης και σε καμία περίπτωση τους φορείς υλοποίησης και λειτουργίας.