基克拉泽斯群岛复活节

在希腊,人们在春分月圆后的第一个星期日庆祝复活节。在各民俗节日和庆典活动,复活节被视为最重要的基督教节日。在庆祝复活节期间,人们可以在基克拉泽斯群岛欣赏到各种有关复活的传统习俗。在基克拉迪的每一座岛屿上都可以看到人们满怀特殊的荣耀之情和虔诚之心来纪念耶稣的受难与复活。

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  • 在阿莫尔戈斯岛上,家庭主妇们会在拉撒路周六(Saturday of Lazarus)这一天烘烤人偶形状的饼干,这种饼干叫作“拉撒拉克亚”( lazarakia)或“蔻克拉克亚”( kouklakia)。然后粉刷房子和街道,神圣的一周便随之拉开序幕。在周五(耶稣受难日),人们邀请亲戚朋友和游客们品尝面包、橄榄、和简单的糖果点心类食物。在当天晚上,妇女们会向耶稣的移动式圣墓游行队伍中喷洒一些香水。在周日(复活节)当天的下午,年轻人会聚集在教堂的院子里参加传统的团队游戏。
 
  • 而在阿纳菲岛圣周六的下午,全村的空气中弥漫着木材(希腊语称之为艾姆派勒克拉达- ampeloklada)燃烧后特有的气味。这种木材能持续燃烧很久,所以人们用它作为(希腊语称之为福尔尼-fourni)燃料来烘烤奶酪羔羊肉(希腊语称之为艾那菲奥体咖-anafiotiko)。为避免羊羔肉不被烤焦,还用一层箔纸将之包裹严实。另外为了烤炉不漏气,烤炉出口和烟囱也会用泥巴封严实。此外还有其它非常美味的黄面包或称之为奶酪派的食物。 “melitera”(麦里塔拉)(用新鲜奶酪制作的甜食)。
 
  • 安德罗斯岛复活节当天下午,年轻人会把铁管放到地上,在里面填充火药,然后点燃。在耶稣复活日这一天,该岛上的人们会吃传统的“复活节”烤羔羊肉或山羊肉(一般是小山羊)。羊肉放在木炭作燃料的烤炉里烘烤,烤肉里还塞满各种蔬菜。而在帕莱波利斯、蔻奇以及其它村庄的周日(复活节)下午,人们会在大街上一起玩传统游戏,类似于保龄球游戏,称为“提斯欧尼亚”(tsounia)。
 
  • 在赫拉克利亚岛(伊拉克利亚岛),家庭主妇们会在复活节前夕制作“麦格瑞特撒”(magiritsa)(一种用羊羔肉和糖果制作的奶油状、柠檬颜色的汤)和使用当地新鲜羊奶酪制作 “麦里提尼亚”(melitinia)甜食。在下午,她们会准备传统的大米羊肝饭,然后放在以木炭作燃料的烤炉里烘烤,直到圣周六的庆典结束。岛上居民在复活节当天的整个晚上会聚集到院子里烤羔羊肉、欣赏传统歌曲和跳舞。
 
  • 在伊奥斯岛的拉撒路周六,人们会烘烤人偶形状的葡萄干饼干,称之为“拉撒拉克亚”(lazarakia)。在周五(耶稣受难日),将耶稣从十字架上解救仪式结束后,年轻人会用红色铁管和绿色的球做游戏。男性列队抬着所有移动式圣墓穿过街道,与此同时妇女们和女孩子们一起吟唱赞美诗歌。在复活节过后的一周,洛斯岛文化协会复原了一种称作 “福尼克”(Foiniki)的“秋千”传统习俗。
 
  • 在库弗尼夏岛的伟大星期四,当地人们结束了教堂礼拜后会聚集在教堂里,然后整个晚上用鲜花来装饰圣墓(希腊语中为爱皮太费欧(epitaphios)),与此同时,一名扮作《圣经旧约》中圣母玛利亚的女士哀唱赞美诗歌。在周五(耶稣受难日)整个港口灯火通明,人们涌到大街上跟随着耶稣的移动式圣墓队伍游行。在复活节当天,人们会吃传统食物-羊肉抓饭。复活节第二天则是这座岛的守护圣人乔治的命名日,人们手捧圣人乔治的画像一起游行庆祝,许多渔船也会加入到庆祝队伍当中。游行结束后,传统庆祝活动便紧接着展开。节日食物与饮料由“帕尼吉拉斯”(panigiras)提供,他组织了这次节日活动(在被众人推选出来之后)。
 
  • 在奇特罗斯岛的圣周六晚上,那些近期有亲人过世的居民会带着烤肉、美酒和念珠去教堂。在被牧师赐福后,他们也会加入到游客和居民的庆祝队伍中。奇特罗斯岛用一种叫作康尼斯(kounies)(意为秋千)的传统习俗来庆祝复活节。在周日(复活节)当天,人们在该岛城镇的中央广场放置一个秋千,然后让身穿传统服装的小姑娘们和小伙子们荡秋千。在这种特殊场合下,帮助他或她荡秋千的这一种行为被理解为愿意在神和众人的见证下嫁给他或娶她。
 
  • 米洛斯岛普雷克斯村庄,人们在周五(耶稣受难日)晚上会举行拆卸圣墓仪式。然后在周日(复活节)人们会举行“燃烧犹大雕像”的仪式;这个习俗是从早期基督教时期传承下来的。当天,“火药”仪式也会在圣斯皮里顿(Spyridon)教堂(希腊语,Triovasilos-垂瓦斯勒斯)和圣乔治教堂的院子里举行。
 
  • 在米科诺斯岛,妇女们粉刷房子和烘焙一种叫作“拉撒拉克亚”(lazarakia)的 人偶形饼干。在周五(耶稣受难日),人们会在玛特依安尼(Matoyianni)举行移动式圣墓队伍游行活动;而圣周六耶稣复活的宗教仪式也会在帕雷莱斯托(Palaiolastro)修道院和阿莱堪拓(Alefkandra)中心举行。在周日(复活节)当天,该岛居民燃烧犹大的雕像。人们在亚洛斯(Yialos)放置许多烤肉器便于烘烤羔羊肉。
 
  • 在纳索斯岛,所有的修道院和教堂都虔诚地庆祝复活节。在周五(耶稣受难日)年轻的女士们清扫教堂然后装饰碑文。在复活节当天,该岛居民会准备传统的“帕托德”(patoudo),一种在羔羊肉里面塞满了蔬菜、生菜、葡萄干、大米、鸡蛋和奶酪的食物,然后放到烤炉里烘烤。
 
  • 在帕罗斯岛的玛皮撒(Marpissa),移动式圣墓的游行队伍吸引了大批游客。许多人跟着游行队伍唱赞美诗歌。在游行过程中,游客会注意到孩子们的穿着如同罗马士兵或是牧师门徒,瞬间仿佛回到了耶路撒冷圣城的场景:橄榄山上的祈祷者和耶稣受难与复活。圣周六的午夜,帕罗斯岛在烟火和灯光的照耀下如同白昼。在复活节当天,玛皮撒(Marpissa)竞技场上举行着各种形式的庆典活动,人们享用着充满爱意的菜肴。这些庆典对所有公众开放,并且在庆典晚会上提供烤全羊等食物,当然还有各种音乐和舞蹈。
 
  • 在圣托里尼岛的拉撒路圣周六,当地居民会为拉撒路做准备。拉撒路是人们特意为圣周六制作的一个建筑物,人们用鲜花和月桂树装饰这个建筑物,并撒上迷迭香。在周五(耶稣受难日),年轻女性用鲜花装饰碑文。在奥亚,圣周庆典仪式在圣母普莱特萨尼(Platsani)大教堂举行。在皮尔戈斯(Pyrgos)村庄,当圣墓仪式结束后,伴随着缓缓敲响的教堂钟声,“坦特勒”( tantalo)会随之出现在大街上,宣布列队游行开始。数以千计的人站在狭窄的街道两侧,手捧蜡烛,缓慢地跟在游行队伍的后面。从庭院里闻声赶来的妇女们朝着游行队伍挥洒玫瑰香水。在圣周六,耶稣复活仪式结束后,当地居民手里会拿走“卡特苏纳”( koutsouna,一种油酥点心)和红色的鸡蛋,然后回家吃“赛格敦比亚”(sgardoumpia)。在周日(复活节),有的村庄会设立“袋鼠法庭”(私设的法庭)来审判“犹太人”(布制的人类雕像),然后用绞刑和火刑处死。而在安普里奥村庄(Emporio),居民四处走动敲击金属制品然后丢掉,这代表赶走了“邪恶力量”。
 
  • 在塞里福斯岛圣周六的深夜里,所有家庭都拿着篮子去教堂,篮子里装有奶酪、饼干、还有红色的鸡蛋(装的数量和家庭人口数量一样多)。在耶稣复活仪式结束后,人们虔诚地捧着用圣火点燃的白色蜡烛回家。人们手拿白色蜡烛站在他们房子门口的门柱前用手画三遍十字,然后一块儿围着桌子吃红色鸡蛋。在圣周六,人们在结束耶稣复活仪式后制作犹大的雕像,最后象征性地烧毁掉。
 
  • 在西弗诺斯岛,人们通过耶稣复活“问候”仪式庆祝复活节,并且仪式会持续四十天。在圣周四,家庭主妇们忙于烘烤传统的“复活鸟”面包(一种鸡蛋面包,然后揉捏成各种动物形状和鸟的形状)然后上色,最后用复活节彩蛋装饰。在圣周四,当牧师朗读第六福音章节时,年轻人会急忙跑到岛上所有的教堂里点燃圣灯,随后返回装饰碑文。圣周六和耶稣复活日以及周日(复活节)都是在阿尔特摩纳斯(Artemonas)的圣母维瑟妮(Vrisiani)大教堂和圣母科希(Koxi)大教堂还有其它教堂里举行庆祝仪式。在西弗诺斯岛,复活节羊肉在“马斯特罗”(mastelo)上慢炖。“马斯特罗”(mastelo)是一种放在用葡萄树做成的烤架上进行烹饪的陶瓷罐子。羊肉里添加了当地的红酒和各种本土奶酪以及蜂蜜奶酪蛋糕,这种蛋糕叫作“梅洛匹特”(melopita)。周日(复活节)在阿波罗尼亚(Apollonia)中心广场上,西弗诺斯文化协会举行燃烧犹大雕像活动。在一些村庄里,也有人组织类似于保龄球的游戏(“提斯欧尼亚”tsounia)。
 
  • 在锡罗斯岛,天主教和东正教的社区共同庆祝复活节。在安诺锡罗斯(上锡罗斯),天主教社区移动式圣墓仪式的队伍从圣乔治教堂出发,而在埃尔莫波利斯(Ermoupolis),基督教游行队伍的出发地点是福音教堂。东正教的移动式圣墓游行队伍出发地点是圣尼古劳斯(Nicolaos)教区,也是圣母升天和耶稣变容大教堂的所在地。所有的移动式圣墓游行队伍穿过街道后到达目的地米阿奥里斯(Miaoulis)中心广场。人们跟随东正教的移动式圣墓游行队伍庆祝节日,并且人们手里还拿着插有石鳖、海绵和骰子的雪杖,象征着耶稣的受难。圣周六的早晨,人们会在位于埃尔莫波利斯(Ermoupolis)的弗隆塔多斯(Vrontados)丘陵的东正教耶稣复活教堂里举行耶稣复活的首次宣言礼拜仪式;然后参与集会的成员们会用尽全身力气敲击教堂的长椅。在复活节结束后,天主教列队搬运耶稣的雕像,然后放置在金色的神龛里通风,最后用紫罗兰、柠檬花和紫丁香花覆上。
 
  • 在赛斯恩欧萨岛(Sxoinousa)的复活节当天,当地居民会聚集在中心广场,然后玩一种类似于保龄球的传统游戏,叫作“比利奥艾”( "bilioi")。
 
  • 在蒂诺斯岛的斯克拉沃科村庄,当地居民对周五(耶稣受难日)圣墓游行的安排虽然简单,但却十分虔诚。在同一天,位于乔拉(Chora)的所有教堂在结束各自的游行仪式后都要到海港边的一个大广场上收集碑文。碑文最后被运往海边,然后施放到海里。活动以圣奈克塔瑞奥斯(Nektarios)教堂为代表,这座教堂位于基奥尼亚(Kionia)的卡莱米娅(Kalamia)地区。在复活节后的周一,提卡道斯(Ktikados)村庄的人们复原了传统习俗“充满爱意的桌子”,桌子上放有传统的开胃菜。在圣周四结束神圣仪式后,沃阿卡村庄的村民会在圣母卡拉曼天主教堂举行一场美食与音乐盛宴。
 
  • 在福莱甘兹罗岛( Folegandros)的圣周六,人们打开所有房间的房门以便接受来自圣母领报画像的祝福。展示圣母画像的游行队伍来到乔拉(Chora)后从周日(复活节)开始庆祝。在周日(复活节),游行队伍走过安诺·马瑞亚(Ano Meria);第三天这支游行队伍会通过派塔斯伊(Petoussis)和里瓦地(Livadi)居民区(通过山路到达),然后抵达卡拉沃斯塔西斯(Karavostasis)地区。渔民们会在自家的渔船里收到圣母画像,然后在画像面前跪拜。在当天晚上,信徒们把圣母画像放回教堂以供明年的复活节使用。