_F839413002.jpg "παραδοσιακά εδέσματα")
_F1985086361.jpg "παραδοσιακά εδέσματα")
Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Είμαστε της παλιάς σχολής!
Τα γλυκά που θα βρείτε στο Ζαχαροπλαστείο Καλλιβρούσης ακολουθούν τις τεχνικές της παλιάς ζαχαροπλαστικής.
Σύμφωνα με την παράδοση της Άνδρου, τα γλυκά δεν ήταν ενταγμένα στην καθημερινή ζωή του τόπου.
Τα έφτιαχναν σε γιορτές και ειδικές περιστάσεις. Γι' αυτές τις ιδιαίτερες στιγμές φύλαγαν τα καλύτερα υλικά που διέθετε το ανδριώτικο σπίτι.
Με τον ίδιο τρόπο κι εμείς ξεκινάμε από την επεξεργασία των ξηρών καρπών, περνάμε στην παρασκευή της βάσης του γλυκού και ολοκληρώνουμε με τη σύνθεση αυτών, για να εξασφαλίσουμε την κορύφωση της νοστιμιάς του γλυκού που θα γευθείτε.
Γι'αυτό έχουμε καταφέρει μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα να ταυτίσουμε το όνομα Καλλιβρούσης με το ολόφρεσκο γλυκό.
Χωρίς εκπτώσεις στην ποιότητα, δεσμευόμαστε να τιμήσουμε την προτίμησή σας.
Η γκάμα των προϊόντων μας περιλαμβάνει τα αγαπημένα σας παραδοσιακά γλυκά της Άνδρου - αμυγδαλωτά, καλσούνια, παστιτσάκια, σουμάδα καθώς και τα κοσμοπολίτικα γλυκά του ανδριώτη μάστορα Δημητρίου Γαλανού, τα οποία έχουν ενσωματωθεί στην παράδοση του τόπου - πάστα Νουγκατίνα, Αμυγδάλου, Σοκολατίνα, Τρούφα, Μιλφέιγ και σοκολατάκια που δε θα συναντήσετε πουθενά αλλού.
Αναλαμβάνουμε επίσης να γλυκάνουμε τους καλεσμένους των εκδηλώσεών σας, πάντα με χειροποίητες δημιουργίες.
Το παντεσπάνι, η σουμάδα, τα μπομπονιεράκια συγκαταλέγονται στις σταθερές
επιλογές ενός παραδοσιακού Ανδριώτικου γάμου.
Θα χαρούμε όμως να ακούσουμε και τις δικές σας μοναδικές σκέψεις και προτάσεις για τα γλυκά που επιθυμείτε να πλαισιώσουν τις εκδηλώσεις σας.
Θα μας βρείτε στην ΧΩΡΑ ΑΝΔΡΟΥ
Τηλ.: 2282024432
Mail : info@kallivroussis.gr
Facebook: Kallivrousis Patisserie
Instagram: kallivroussis_patisserie
ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η ευθύνη για το περιεχόμενο των καταχωρήσεων - εταιρικών παρουσιάσεων των μελών του Portal - βαρύνει αποκλειστικά και μόνο τον κάθε επιχειρηματία ή τον υπεύθυνο της επιχείρησης και σε καμία περίπτωση τους φορείς υλοποίησης και λειτουργίας.