Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Το Μπαλόνι του Νίκου είναι ένα παραδοσιακό εστιατόριο, με σπιτική κουζίνα, που λειτουργεί πάνω από 30 χρόνια, βρίσκεται στην πιο κοντινή από το λιμάνι είσοδο του χωριού μόλις 800μ. Με θέα το απέραντο γαλάζιο, το λιμάνι της Ψάθης, την Πολύαιγο και τα τριγύρω νησιά, προσφέρει ντόπια φαγητά που ετοιμάζονται με πολύ μεράκι και φρέσκα υλικά.
Παραδοσιακή κουζίνα με τοπικές πρώτες ύλες που καλλιεργούμε στον κήπο μας.
Ξεχωριστές τοπικές γεύσεις που ετοιμάζονται καθημερινά.
Η κυρία Βάσω ζυμώνει καθημερινά το φύλλο για τα ξακουστά τυροπιτάκια της κ ο κυρ Νίκος ζυμώνει τα γνωστά σε όλους πια κιμωλιάτικα μακαρόνια του. Δοκιμάστε τα μακαρόνια με ντόπιο κοκκινιστό κατσικάκι ή κόκορα, ή με τη μοναδικά υπέροχη σάλτσα του Νίκου.
Ντοματοκεφτέδες με λιαστή ντομάτα, κολοκυθοκεφτέδες, λαδένια, λαχανικά εποχής από τον κήπο μας, βλήτα κ αμπελοφάσολα, παντζάρια, χωριάτικη σαλάτα με ξυλάγγουρο, φρέσκια κάπαρη κ ξινό.
Διάφορα μαγειρευτά ψημένα στον ξυλόφουρνο, ψητά κρεατικά από ντόπια κρέατα.
Ότι κι αν επιλέξετε μην παραλείψετε να το συνοδεύσετε με ντόπιο κρασί παραγωγής μας.
Για το τέλος, κρατήστε μια γλυκιά γεύση από τα παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά του κουταλιού μας που κλείνουν υπέροχα κάθε γεύμα…
Μη διστάσετε να απολαύσετε τον καφέ ή το πρωινό σας στο μπαλκόνι μας.
Λειτουργεί όλο το χρόνο, καθημερινά από τις 8:00 π.μ εως τις 24:00 μ.μ.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος επιχείρησης
Υπηρεσίες
All the information – company’s presentation and profile – is provided and stated by the company’s owner or manager who is fully responsible.