ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΗΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΣ
ΑΝΑΦΗ (ΚΛΕΙΣΙΔΙ)
- info@margarita-anafi.gr
- Τηλέφωνο: 2286061237 , 6948626441
Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Το εστιατόριο της Μαργαρίτας στην Ανάφη
Στο μπαλκόνι του Κλεισιδιού όλοι γίνονται μια παρέα. Μυρίζεις την αλμύρα της θάλασσας, είσαι με τη συντροφιά σου ή βρίσκεις εκεί, μουσικές ταξιδιάρικες ακούς και αυτό που λείπει είναι ένα σπιτικό γεύμα.
Στη «Μαργαρίτα» είναι λες και περνάς από τη μαμά σου για να φας. Την πρώτη κιόλας φορά, θα γνωρίσεις τα παιδιά που εξυπηρετούν στο μαγαζί, και θα σε κατατοπίσουν σχετικά με το μενού. Θα ζητήσεις κεφτεδάκια και ρεβυθοκεφτέδες, οπωσδήποτε. Θα ενημερωθείς για τις μέρες που μαγειρεύει κατσικάκι αναφιώτικο και θα κάνεις κράτηση, να σιγουρευτείς πως δεν θα προλάβει άλλος όλες τις μερίδες. Θα θες ένα απόγευμα μαζί με τη ρακί σου μεζέ, και θα δοκιμάσεις τυριά από την Ίο, σαλάτες από το μποστάνι μας (αναφιώτικη σαλάτα με ντοματίνια ή βλήτα με λαδολέμονο ή αμπελοφάσουλα σκορδαλιά). Θα σου προτείνουμε φάβα ή μελιτζανοσαλάτα με μελιτζάνες ψητές. Τα ζυμαρικά μας είναι σπιτικά, τα σκορδομακάρονα είναι ντόπια συνταγή και θα τα βάλεις στην παραγγελία, ακόμα κι αν είναι να φιλήσεις κόσμο, αφού όλοι θα έχουν φάει, μη διστάσεις. Θα βρεις λαδερά και τα λαζάνια μας με κιμά. Το ψωμί μας ζυμωτό, το ελαιόλαδο με ετικέτα από Νάξο και Κρήτη. Το κρασί Σαντορινιό. Η ρακή Κρητικιά. Το μέλι αναφιώτικο.
Για πρωινό υπάρχει μεγάλη ποικιλία. Αυγά ντόπια, που εκτός από μάτια γίνονται και ομελέτα, ακόμα και καγιανά. Όλα τα είδη του καφέ σερβίρονται και καθημερινά ανανεώνεται η λίστα των γλυκών. Τυχερός όποιος πετύχει μπανόφι και μωσαικό.
Παραδοσιακά στην Ανάφη φτιάχνουμε γλυκό κουφέτο. Σας το κερνάμε εμείς για να «δέσουμε» τις σχέσεις.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος επιχείρησης
Υπηρεσίες
Η ευθύνη για το περιεχόμενο των καταχωρήσεων - εταιρικών παρουσιάσεων των μελών του Portal - βαρύνει αποκλειστικά και μόνο τον κάθε επιχειρηματία ή τον υπεύθυνο της επιχείρησης και σε καμία περίπτωση τους φορείς υλοποίησης και λειτουργίας.