Träume werden wahr in den Kykladen

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ:

Στην πιο κοντινή παραλία των Φηρών, τον Έξω Γιαλό, βρίσκεται το εστιατόριο Yalos. Στο ήρεμο και περιποιημένο περιβάλλον του εστιατορίου Yalos θα απολαύσετε πιάτα αυθεντικής σαντορινιάς κουζίνας, φρέσκα ψάρια και πολλούς μεζέδες ακριβώς δίπλα στη θάλασσα.

Η αναπαλαιωμένη βάρκα μεταμορφώθηκε σε άνετο καναπέ με μαξιλάρες σε γαλάζιο και απαλό πράσινο με σκίαση και αποτελεί μια όμορφη γωνιά του εστιατορίου. Όλο το εστιατόριο Yalos είναι φτιαγμένο με μεράκι και γούστο. Οι απαλοί χρωματικοί τόνοι με τις θαλασσινές λεπτομέρειες συμπληρώνουν με τον καλύτερο τρόπο το χαλαρωτικό σκηνικό του εστιατορίου, δίπλα στη θάλασσα.

Η κουζίνα του εστιατορίου Yalos επικεντρώνεται στις σαντορινιές γεύσεις. Λαχταριστά σαντορινιά πιάτα φτιαγμένα με νησιώτικο μεράκι και αγάπη για να τα απολαύσετε δίπλα στη θάλασσα στις πολύχρωμες, ψάθινες καρέκλες του Yalos. Θαλασσινοί μεζέδες, δροσερές σαλάτες, λαχταριστά ορεκτικά και ολόφρεσκα ψάρια συμπληρώνουν το μενού του Yalos, στον Έξω Γιαλό των Φηρών στη Σαντορίνη. Απολαύστε το γεύμα με τη συνοδεία κρασιών, από τους αμπελώνες του νησιού, ή με ένα καραφάκι ούζο.

Οι πρώτες ύλες του Yalos είναι παραγωγής της οικογένειας Αναπλιώτη και φθάνουν καθημερινά στο εστιατόριο. Η φάβα, τα ντοματάκια, οι μελιτζάνες, το χλωρό τυρί και μια σειρά από άλλα προϊόντα, που καλλιεργούνται αποκλειστικά στο νησί έρχονται στο εστιατόριο για να τα απολαύσετε με τους αγαπημένους σας. Επίσης, τα φρέσκα ψάρια έρχονται καθημερινά στο εστιατόριο από ντόπιους ψαράδες και τη θάλασσα του Αιγαίου και φτάνουν ολόφρεσκα στο πιάτο σας για να τα δοκιμάσετε όπως επιθυμείτε.

Σαντορινιές γεύσεις δίπλα στη θάλασσα. Ντόπια προϊόντα, φρέσκα ψάρια, λαχταριστοί μεζέδες για να συνοδέψουν το κρασί, από τους αμπελώνες της Σαντορίνης, ή το ούζο σας. Ιδανικό κλείσιμο για μια μέρα στη θάλασσα με γεύσεις εξαιρετικά μαγειρεμένες και ονειροπόληση στη θάλασσα και το ηφαιστειακό τοπίο του Έξω Γιαλού.