 |
ΜΑΣ ΤΟ ΖΗΤΗΣΑΤΕ,
ΤΟ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΑΜΕ,
ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ
Το Επιμελητήριο Κυκλάδων πραγματοποιεί
2ήμερο σεμινάριο για επαγγελματίες και εργαζόμενους
εστιατορίων, ξενοδοχείων και καφετέριας* με θέμα
Tο σέρβις και η εστιατορική τέχνη του σήμερα
18 & 19 Μαΐου 2015, Αίθουσα Επιμελητηρίου Κυκλάδων
Εισηγητής o Θανάσης Παπαδόπουλος, Bartender & Restaurant Instructor, Ι.Ε.Κ “ETOILE by les Chefs” και Ι.Ε.Κ “PRAXIS”
18 Μαΐου, 16:00 – 21:00
- ΛΟΓΟΙ ΕΞΕΛΙΞΗΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
- ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΣΗΜΕΡΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
- ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ
- ΕΠΙΘΥΜΙΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΓΚΕΣ ΠΕΛΑΤΩΝ
- ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΣ
- ΟΜΑΔΙΚΗ ΔΟΥΛΕΙΑ
- Η ΡΟΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
19 Μαΐου, 16:00 – 21:00
- ΒΑΣΙΚΟ ΚΟΥΒΕΡ
- ΒΑΣΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
- ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
- ΓΕΥΜΑΤΑ
- ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΚΑΤΑΛΟΓΩΝ
- ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ
- UP SELLING FOR FOOD & BEVERAGE
- MENU
* Καθώς πρόκειται για σημαντική εκπαίδευση που συμβάλλει στην συνολική αναβάθμιση υπηρεσιών εξυπηρέτησης πελατών στο νησί μας, το Επιμελητήριο καλεί όλους τους ενδιαφερόμενους, ακόμα κι αν δεν είσαστε εργαζόμενοι ή επιμελητηριακά μέλη την περίοδο
Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε καλέστε στο 22810 82346, εσωτ.104, κα. Άννα Μήτση
Πηγή: ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΚΥΚΛΑΔΩΝ
