Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Από το τέλος του 19ου αιώνα ο προπάππους μας «ο Μπάρμπα Νικόλας», ασκούσε το επάγγελμα του αρτοποιού, του παραδοσιακού φούρναρη, που ζύμωνε οκάδες αλεύρι με τα χέρια, μέσα στην ξύλινη σκάφη και στησυνέχεια το έψηνε στον παλιό ξυλόφουρνο.
Από κοντά του μάθαιναν τα 2 παιδιά του, τα οποία ανέλαβαν στην συνέχεια. Και πάρα την δυσκολία της εποχής κατάφεραν και αντεπεξήλθαν επάξια διατηρώντας την φήμη.
Ύστερα από μια παύση 35 χρόνων την παράδοση ανέλαβε να συνεχίσει δισέγγονος του «ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΕΡΛΗΣ ΤΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ».
Αυτή την φορά με σύγχρονους τρόπους, αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά και βελτιωτικά, τηρώντας τους κανόνες υγιεινής.
Στο αρτοποιείο μας, θα βρείτε περισσότερα από 10 ήδη ψωμιού, ολόφρεσκο ψωμί του τόστ όλη μέρα, παξιμάδια χειροποίητα, κριτσίνια, διάφορα σφολιατοειδή και κουλουράκια πλασμένα ένα-ένα στο χέρι.
Ο κουραμπιές και το τσουρέκι μας έχουν αποκτήσει μεγάλη φήμη, έτσι ώστε να τα παράγουμε όλο το χρόνο.
Θα μας βρείτε, στην κεντρική αγορά του πλακόστρωτου στον Ορμό Κορθίου Άνδρου.
Σας περιμένουμε....
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος επιχείρησης
Η ευθύνη για το περιεχόμενο των καταχωρήσεων - εταιρικών παρουσιάσεων των μελών του Portal - βαρύνει αποκλειστικά και μόνο τον κάθε επιχειρηματία ή τον υπεύθυνο της επιχείρησης και σε καμία περίπτωση τους φορείς υλοποίησης και λειτουργίας.